Insalata di mare, insalata di polpo, cocktail di gamberi, tartarina di tonno, seppiolina cruda, baccalà e peperoni, alici del mar cantabrico
TARTARE DI TONNO€13
Con lime, mayonese allo zenzero, cetriolo e senape al miele
INSALATA DI MARE€10
Con seppie, gamberi e salsa al prezzemolo
INSALATA DI POLPO€10
Con misticanza, pomodorini semisecchi e olive taggiasche
ALICI DEL CANTABRICO€10
Alici del mar cantabrico, peperone crusco e lazzaretto fresco
Menu pesce
Secondi
POLPO ARROSTO€17
Con crema di patate al rosmarino, pomodorini secchi
FRITTURA DI CALAMARI€15
TAGLIATA DI TONNO€17
Con rucola, cipolla rossa caramellata, pomodorini e crema di pistacchio home made
Menu pesce
Panini
FRANCY€13
Panino artigianale, dadolata di pomodoro, cipolla di tropea, basilico, tartare di tonno e burratina pugliese
PIUMA€14
Panino artigianale, gamberoni bolliti e scottati in griglia, bacon croccante, insalata iceberg, Bufala campana DOP, fiori di zucca in pastella e salsa rosa anni ‘80
POLPO DI FULMINE€13
Panino artigianale, polpo stracotto e grigliato, pomodorini semisecchi, crema di patate al rosmarino, stracciatella di Andria IGP e pesto al basilico senza aglio
ALICE€12
Panino artigianale, pomodoro nostrano, bufala campana dop, alici del mar Cantabrico, pesto al basilico senza aglio
CALLIPO€13
Bistecchina di tonno scottato alla griglia. bufala campana DOP, zucchune grigliate, cipolla caramellata e maionese all’erba cipollina
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